抹茶甜品推介︱每日限量 120 件！海港城CAFÉ URASAKI 焦糖巴斯克芝士夾心餅＋抹茶金箔芝士蛋糕＋會員95折

　　抹茶控注意！新日式甜點專門店「CAFÉ URASAKI」進駐尖沙咀海港城，品牌由前 agnès b. CAFÉ 資深行政糕餅總廚 Chef Ken（陸師傅） 擔任總監修，並獨家聯乘京都宇治 165 年老字號茶商 「祇園北川半兵衛」，全線抹茶甜點特別選用頂級「喜之白」抹茶粉，用料講究。三大皇牌系列之一的焦糖巴斯克芝士夾心餅，每日限量 120 件，好矜貴，還有抹茶金箔芝士蛋糕、抹茶栗子撻、布丁、法式奶凍系列及 12 月登場的生忌廉卷蛋系列。即日起免費註冊成為會員，即享全單 95 折及迎新專屬禮遇。

 

 

　　CAFÉ URASAKI以「療癒之海（空間）」、「純粹之味（甜品）」及「溫暖之心（態度）」為三大核心價值，門市設計靈感源自瀨戶內海獨有的寧靜、蔚藍與慢活特質。品牌由擁有逾十年國際知名品牌（前 agnès b. CAFÉ）資深行政糕餅總廚經驗的 Chef Ken（陸師傅）擔任品牌總監修，嚴格把關產品研發與食材配比。同時，CAFÉ URASAKI 宣佈與京都宇治 165 年歷史老字號茶商「祇園北川半兵衛」合作，全線抹茶甜點系列特別選用頂級「喜之白」抹茶粉製作。

 

Chef Ken 及 北川直樹先生

 

　　CAFÉ URASAKI 全線甜點堅持嚴選高品質天然原料，以日式巴斯克蛋糕為例，嚴選日本頂級小麥粉、法國鮮忌廉、新鮮雞蛋，無添加任何人工成分，製作濃郁的巴斯克芝士蛋糕。

 

【原味】巴斯克芝士蛋糕 3.5吋$55    6吋$300

 

焦糖巴斯克芝士夾心餅系列 

 

　　「原味焦糖巴斯克芝士夾心餅。初心」 $38/件，是否值回票價耍試過先知，但肯定矜貴，因每日限量 120 件，每人每次限購 6件！夾心餅外層採用口感酥脆、帶有濃厚可可香氣的餅乾，中間夾入一整塊經過高溫烘烤的焦糖巴斯克芝士蛋糕作為厚餡，將反差感極致融合。

 

焦糖巴斯克芝士夾心餅系列

 

焙茶焦糖巴斯克芝士夾心餅。薰焙 $40/件

 

【祇園北川半兵衛系列】宇治抹茶焦糖巴斯克芝士夾心餅。薰祇 $42/件

 

皇牌蛋糕及撻類系列

 

　　【祇園北川半兵衛系列】抹茶金箔芝士蛋糕。秋嵐流翠，亦是抹茶fans心水之一，絲滑抹茶淋面下藏著抹茶蛋糕、忌廉芝士、甘納許及慕絲共 5 層寶藏，配上尊貴金箔，口感層次極致豐富。栗子初秋必食之選，抹茶栗子撻。暮秋以北川半兵衛抹茶配合法國栗子蓉與 Q 彈麻糬，甘苦與溫潤甜香完美平衡。

 

【祇園北川半兵衛系列】抹茶金箔芝士蛋糕。秋嵐流翠  $68/件｜4吋HK368

 

【祇園北川半兵衛系列】生忌廉抹茶卷蛋。綠萌（12月隆重登場） $52/件｜$228/一本

 

生忌廉檸檬卷蛋。初夏（12月隆重登場） $48/件｜$208/一本

 

布丁及法式奶凍系列

 

　　【祇園北川半兵衛系列】抹茶檸檬布丁 。薰嵐選用抹茶粉及採用新鮮雞蛋和頂級鮮奶，富蛋味香滑又清新。蝶豆花法式奶凍。浦崎上層帶有草本清香與微酸的蝶豆花果凍，下層採用頂級日本鮮奶、法國淡奶油與雲呢拿籽製作成絲滑奶凍，入口即化。

 

【祇園北川半兵衛系列】抹茶檸檬布丁 。薰嵐$42/樽

 

蝶豆花法式奶凍。浦崎$40/樽

 

精緻烘焙禮盒蝴蝶酥系列（原味 / 抹茶 / 焙茶）禮盒裝 HK$98 起

 

薄燒脆餅系列（原味 / 抹茶 / 焙茶）禮盒裝 HK$98 起

 

開幕限定優惠

 

　　為配合全新分點隆重開幕，CAFÉ URASAKI 正式推出全新 CU 會員系統，免費註冊即享全單 95 折及迎新專屬禮遇；生日月消費即送【原味蝴蝶酥】1 塊。消費滿 $20 獲 1 分，每 15 分可兌換 $10 Cash Dollar 或指定產品。

 

　　散水餅/團購優惠：薄燒脆餅/蝴蝶酥滿 50 件起享 9 折、100 件起享 85 折；指定甜點任選滿 25 件起享 9 折、50 件起享 85 折。

 

CAFÉ URASAKI 海港城店

地址： 尖沙咀海港城海運大廈 3 樓 Kiosk J

開幕日期： 2026年10月10日（中午12時） 

營業時間：上午10 時 - 下午 10 時（星期一至日）

查詢：6560 3693